錦禮華堯

采用2008年60%窖藏老酒 2007年40%調味酒勾調而成酒體綿柔空杯留香持久

關鍵詞：

清香型白酒

易恒天酒業

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禮品系列

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詳細介紹

華堯酒利用無法復制的自然環境和泉水資源，依山傍水，建有年生產300噸，發酵期為240天的高脂陳釀調味酒成產車間，車間背靠池塘，泉水環繞流淌，浸潤著發酵車間，車間地溫最高不超過18°，最低不低于15°，常年恒溫恒濕，利于微生物生長，一年一個生產周期，新產酒總脂含量為8.69-10.5左右，是華堯酒重要的調味酒。

華堯酒采用傳統陶缸、陶罐、不銹鋼大容量罐貯藏。分窯洞、地窖、露天貯存，按年份，酒質，分別分級存放，儲藏時間均在5年以上。

蒸餾酒的貯藏是保證產品質量至關重要的生產工序之一。剛出來的具有辛辣刺鼻感，并含有硫化氫、硫醇等硫化物，以及少量丙烯醇，丁烯醛等雜味物質，必須經過藏貯老熟，口味和風味才能得以提高，貯藏的環境容器、時間長短與酒質的好壞有直接的關系。環境、容器、時間的不同，其結果就不同。